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Im Sommer ist ein Salat richtig erfrischend. Die Kombination aus Tomate und Kokos kann Lebensgeister wecken. Waia Stavrianos hat das Apfel-Zwiebel-Chutney zubereitet. Diese Bowle sieht spektakulär aus – kein Wunder bei dem brennenden Zuckerhut. Konzert 2 Termine Doch hr4-Reporterin Connie Strack hat ein Rezept ausprobiert, bei dem aus einem Salat ein vollwertiges Hauptgericht wird.

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Mit der Quitte bekommt das Gemüse einen besonderen Pfiff. Bei der Batnight kann man an vielen Orten in Hessen mehr über sie erfahren. Doch hr4-Reporterin Connie Strack hat ein Rezept ausprobiert, bei dem aus einem Salat ein vollwertiges Hauptgericht wird. Christian Koch macht seinem Namen alle Ehre und zaubert uns einen besonders knusprigen Gänsebraten. Herbstzeit ist auch Kürbiszeit: Tagesschau Christchurch-Attentäter des Mordes beschuldigt. Mit dieser Variation aus Wildbratwurst, karamellisierten Zwiebeln und selbstgemachtem Kartoffelpüree, lohnt sich das Nachkochen wirklich.

Aber sie ist ganz einfach zuzubereiten.

Wie man einen anderen Geschmack auf den Rost zaubert, hat unsere Kollegin Waia Stavrianos mit drei verschiedenen Marinaden ausprobiert. Seit Ende Januar bestehen he4 Regionalfenster in ihrer gegenwärtigen Form.

Nachts übernimmt h4 die ARD-Hitnachtdie seit Das Tintenfisch aber durchaus nichts mit diesen „Dichtungsringen“ zu tun hat, zeigt diese leckere spanischen Vorspeise Tapas von Kristina Kubulin. Jürgen Scholle ist ein leidenschaftlicher Freizeit-Radler und geht gerne joggen. Leider macht meist ein Salat alleine nicht satt.

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Diese Seite wurde zuletzt am Den absoluten Kick gibt herzhafter Ziegenkäse. Haferflocken muss man nicht nur als Müsli essen, es lässt sich auch prima ein Brot daraus backen.

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Fast wie ein Eintopf und dank der Kabanossi schön herzhaft. Waia Stavrianos hat zwei Rezepte für fruchtige und ungewöhnliche Brotaufstriche ausprobiert und als sehr lecker befunden. Ausprobiert hat hhr4 hr4-Reporterin Connie Strack.

Wer Pommes mag, aber auf die Kohlenhydrate der Kartoffeln verzichten möchte, findet in Kohlrabi eine gesunde Alternative.

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Statt ihn im Supermarkt zu kaufen, sollte man sich die Mühe machen und ihn selbst backen. Mit der Quitte bekommt das Gemüse einen besonderen Pfiff.

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Diese Bowle sieht spektakulär aus – kein Wunder bei dem brennenden Zuckerhut. Dieser Durstlöscher nach einem Rezept aus vergangenen Tagen und aus einfachen Zutaten schmeckt.

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Fenchelsaat und Vanille – eine ungewöhnliche Kombination. Er ist Gastronom in fünfter Generation.

Und wenn man statt der normalen Milch eine pflanzliche Alternative nimmt, eignet er sich auch für Veganer. Rote Bete sind nicht bei allen so beliebt, das kann sich ht4 diesem Rezept ändern.

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Grillen Sie den zartrosa Br4 doch mal auf einem in Apfelwein eingelegten Holzbrett. Und zahlreiche Schlagerstars sind mit dabei. Die hr4-Nachrichten kommen weiterhin aus Frankfurt, da dort die zentrale Jr4 des Hessischen Rundfunks ihren Sitz hat.

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Sie soll eine richtige Mahlzeit ersetzen. Hier finden Sie br4 verschiedene Rezepte. Wir haben das Rezept für diesen ausgefallenen Tomatensalat.

Die Zubereitung ist keine Zauberei und die Zutaten sind fast in jedem Haushalt vorhanden: Das Dessert schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit.

Wenn es das Wetter zulässt, wird wieder vermehrt der Grill angeschmissen. Doch wird er damit besser? Bernd Siefert aus dem Odenwald zählt zu den besten Konditoren weltweit. Die im März veröffentlichte Media-Analyse wies für hr4 — montags br4 freitags von 6 bis 18 Uhr — pro Stunde Lernen Sie unsere Moderatorinnen und Moderatoren kennen.